Via della Vittoria 10 – Ferentillo (TR)
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La macelleria agricola Granati porta avanti una tradizione che dal 1965, mantenendo una gestione familiare, si tramanda di generazione in generazione. Osservando le tecniche e gli insegnamenti dei nostri nonni, alleviamo i nostri animali sui pascoli della Valnerina e selezioniamo per la loro alimentazione i migliori cereali e foraggi di origine nazionale per offrire il massimo livello di qualità delle carni.
Nel corso degli anni abbiamo selezionato i nostri capi con particolare attenzione alle razze autoctone e, a riguardo, facciamo parte, con la razza chianina, della filiera del vitellone bianco dell’appennino centrale IGP. Nel nostro punto vendita è possibile trovare un’ampia gamma di prodotti che vanno dai tagli tradizionali alle specialità della casa quali salsicce, spiedini, arrosticini e porchetta. Oltre ai prodotti al banco, sono disponibili anche varie tipologie di pacchi famiglia.